MESSICO SHG
Nuovo prodotto
Monorigine 100% Arabica, Messico SHG Lavato
Proveniente dalla regione di Oaxaca, una delle zone migliori per la coltivazione del caffè, un caffè arabica di prima qualità, con un bassissimo contenuto di caffeina e un'acidità fine ed equilibrata.
100% ARABICA
CONFEZIONE TERMOSALDATA CON CHIUSURA SALVA AROMA
76 Elementi
Prodotto nella zona di Oaxaca, il Messico SHG è una tra le migliori qualità di caffè messicano, prodotto sopra i 1700 metri slm. Si presenta con una tazza corposa, tendente al dolce e una buona acidità con note speziate e di miele. Retrogusto dolce di caramello e cioccolato al latte.
Inoltre è noto per il suo bassissimo contenuto di caffeina: 1,3%
Consigliato sia per moka che per espresso
INTESITA' COLORE | ****** (6) |
TESSITURA | ****** (6) |
INTENSITA' OLFATTIVA | ******* (7) |
CORPO | ***** (5) |
DOLCE | ******** (8) |
ACIDO | ****** (6) |
PERSISTENZA RESTROGUSTO | ****** (6) |
BILANCIAMENTO | ****** (6) |