Dall'alta Mogiana, un caffè che racchiude corposità e dolcezza eccezionali. L'aromaticità della frutta e del caramello, al retrogusto di cacao. Una tazzina di caffè corposa e pulita.
INTESITA' COLORE | ******* (7) |
TESSITURA | ******* (7) |
INTENSITA' OLFATTIVA | ******** (8) |
CORPO | ****** (6) |
DOLCE | ******* (7) |
ACIDO | ******* (7) |
AMARO | * (1) |
PERSISTENZA RESTROGUSTO | ******* (7) |
BILANCIAMENTO | ******* (7) |