MEXICO ALTURA FINCA CRUXITITLA BIO FAIRTRADE
Nuovo prodotto
Un caffè dal carattere deciso, usato come monorigine non lascia spazio a dubbi sul suo aroma dolce e delicato con note di cioccolata e nocciola e col suo retrogusto fruttato. Caffè BIO e certificato Fairtrade
100% ARABICA SPECIALTY
CONFEZIONE DA 300 GR.
CONFEZIONE TERMOSALDATA CON CHIUSURA SALVA AROMA
PUNTEGGIO SCA 84
108 Elementi
Lo stato messicano di Veracruz è noto per le piantagioni che si estendono a 1500 m. Qui sorge la finca Cruxititla, fondata negli anni '80 dal Sig. Abraham e cresciuta fino a comprendere 43 comunità, il cui scopo è trovare modi nuovi e innovativi per coltivare e commercializzare il caffè. Dall'aroma e gusto dolce, fruttato e con sentori di albicocca e pesca, questo caffè BIO possiede la certificazione FairTrade
INTESITA' COLORE | ******* (7) |
TESSITURA | ****** (6) |
INTENSITA' OLFATTIVA | ******* (7) |
CORPO | ***** (5) |
DOLCE | ********* (9) |
ACIDO | ******** (8) |
PERSISTENZA RESTROGUSTO | ******* (7) |
BILANCIAMENTO | ******* (7) |